R.的小廚房。 282 食譜 423 粉絲 追蹤 白斬雞(電鍋版) 描述 香味四溢,ㄧ點都不會很難做的料理。 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 土雞 半隻 鹽巴 少許 步驟 雞肉清洗乾淨,備用。 瀝乾後,表面抹上薄薄的鹽巴,放20分鐘。 稍微用清水沖ㄧ下,放入乾淨的鍋子裡,不加任何東西,電鍋外鍋ㄧ杯水,跳起來燜30分鐘等冷却,完成。 小撇步 電鍋外鍋水,依土雞大小隻決定,需要ㄧ杯水或在加水的容量,怕裡面沒有熟。 574 瀏覽 2025/03/27 發表