柔柔 5 食譜 10 粉絲 追蹤 山藥蛤蜊雞湯 描述 完全不用加鹽的料理 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 雞腿肉切塊 1支 山藥切滾刀 半根 薑片 5片 當歸片 1片 枸杞 10顆 紅棗 5顆 蛤蜊 15~20顆 步驟 不沾湯鍋直接煎雞腿肉至表面上色 用雞油直接爆香薑片 加水至8分滿,下山藥、當歸片、紅棗 蓋鍋煮30分鐘 下枸杞、蛤蜊,蛤蜊打開即完成 小撇步 山藥不要切太小塊 52 瀏覽 2025/03/11 發表