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Emily Lee
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芋泥麵包

芋泥麵包
5 說讚

食材

芋頭餡
麵團上色

步驟

  • 麵團-材料混合攪拌至薄膜➡️發酵2倍大➡️整形包入芋泥餡➡️發酵50分➡️麵團表面塗蛋液 芋泥餡-芋頭蒸軟➡️加牛奶、糖、奶粉打成泥➡️最後加奶油拌勻

小撇步

上下火170度20分

分成麵團一顆50克、芋泥30克

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