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Alin廚房(阿琳上菜)
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菠菜雞蛋湯

菠菜雞蛋湯
27 說讚

食材

步驟

  • 先準備好所有的食材,菠菜洗淨川燙備用

    先準備好所有的食材,菠菜洗淨川燙備用

  • 樂油鍋煎三顆雞蛋至四5分熟的時候把它稍微打散加水

    樂油鍋煎三顆雞蛋至四5分熟的時候把它稍微打散加水

  • 水滾了以後放入洗切好的菠菜,加入鮮味炒手、麻油、白胡椒,試一下味道,如覺得味道不夠,再加少許鹽巴調味

    水滾了以後放入洗切好的菠菜,加入鮮味炒手、麻油、白胡椒,試一下味道,如覺得味道不夠,再加少許鹽巴調味

  • 熱呼呼的菠菜雞蛋湯,完成

    熱呼呼的菠菜雞蛋湯,完成

小撇步

菠菜不需要煮太久,滾一下就可以了

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