微波鮭魚玉米起司馬鈴薯
描述
剩食變化簡單方便，用微波爐料理馬鈴薯很簡單，加點起司更有味，想熱量控制加熱喔完直接吃也可以；鮭魚玉米的搭配也可以換成德國香腸或肉丁或義式肉醬，熱馬鈴薯百搭～😋
份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
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因為想帶皮吃，我選比較小顆、皮薄的品種，秤一下代換算一下一餐的澱粉量
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馬鈴薯洗乾淨，放入可耐高溫的微波保鮮盒（我用仁舟矽密盒，檢驗合格很放心），蓋上兩張濕的餐巾紙，用中火500W，微波8分鐘，微波記得要露出氣閥孔
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微波好開蓋（小心蒸汽燙），將馬鈴薯對半切開，用叉子稍微戳鬆
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上面鋪起司絲再蓋蓋子（露出氣閥孔），中火500W，3分鐘（也可以用烤的）
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完成✅～這時候已經可以吃了，但我起司想吃有點焦香，就再用烤箱加強一下
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仁舟矽密盒可以耐熱到200度，盒即是餐盤，我直接放進氣炸烤箱，180度3分鐘
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撒一點義式香料
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點綴一下之前沒吃完的青花菜，剩食變化也可以很澎湃😋
小撇步
仁舟矽密盒經SGS食品合格檢驗，沒膠條好清洗，耐溫範圍-40度～200度，冷凍、備料、醃漬、直接烤箱料理，都可以
