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地瓜酪梨蛋沙拉 /擺盤

地瓜酪梨蛋沙拉 /擺盤

描述

地瓜、酪梨、雞蛋、藍莓、草莓都是超級食物,全部加在一起很好吃也很營養。

清冰箱也可以很假掰喔。

11 說讚

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • ●早餐地瓜買小條的蒸的時間短洗過刨皮,
雞蛋放室溫退冰後洗過,ㄧ起放在能入電鍋電鍋蒸的器皿裡,電鍋外鍋200CC淨水蒸至跳起。

    ●早餐地瓜買小條的蒸的時間短洗過刨皮, 雞蛋放室溫退冰後洗過,ㄧ起放在能入電鍋電鍋蒸的器皿裡,電鍋外鍋200CC淨水蒸至跳起。

  • ●酪梨我習慣用冷凍酪梨,一包500克兩餐能消滅放冷凍要吃就有;蒸熟的地瓜用小刀切掉黑黑斑紋的部分;蒸熟的白煮蛋一樣用小刀切塊。

    酪梨我習慣用冷凍酪梨,一包500克兩餐能消滅放冷凍要吃就有;蒸熟的地瓜用小刀切掉黑黑斑紋的部分;蒸熟的白煮蛋一樣用小刀切塊。

  • ●用大一點的碗公會比較好拌勻,攪拌均勻後撒上鹽跟黑胡椒粒,地瓜酪梨蛋沙拉就完成了。

    ●用大一點的碗公會比較好拌勻,攪拌均勻後撒上鹽跟黑胡椒粒,地瓜酪梨蛋沙拉就完成了。

  • ●主食都完成之後再從冷凍庫拿出早午餐的好朋友冷凍草莓、冷凍藍莓,想要的量剩下的用封口夾夾好放回冷凍庫保鮮。

    ●主食都完成之後再從冷凍庫拿出早午餐的好朋友冷凍草莓、冷凍藍莓,想要的量剩下的用封口夾夾好放回冷凍庫保鮮。

  • 酪梨沙拉黏稠性強很適合做造型,手洗乾淨或戴上料理手套,輕握成棒球狀,這樣分盤取用很方便。

    酪梨沙拉黏稠性強很適合做造型,手洗乾淨或戴上料理手套,輕握成棒球狀,這樣分盤取用很方便。

  • 食物攝影很好玩,不同的視角看起來大小顆就不一樣。

    食物攝影很好玩,不同的視角看起來大小顆就不一樣。

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Amy's Kitchen 1,842 食譜 1.7 萬 粉絲

烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活 從新手視角分享每步驟 用最家常道具完成料理 喜歡把平凡變身不凡感 如果人生可以留下什麼 謝謝平台幫記錄這曾經

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