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R.的小廚房。
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烤柳葉魚

烤柳葉魚

描述

香味四溢。

3 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 柳葉魚清洗乾淨備用。

    柳葉魚清洗乾淨備用。

  • 乾淨的碗倒入適量的酥炸粉。

    乾淨的碗倒入適量的酥炸粉。

  • 撕ㄧ張鋁箔紙舖在烤盤上,柳葉魚兩面沾滿酥炸粉放在上面。

    撕ㄧ張鋁箔紙舖在烤盤上,柳葉魚兩面沾滿酥炸粉放在上面。

  • 先用烤箱烤15分鐘,端出來撒少許胡椒粉在上面和淋上味醂、半顆檸檬在烤15分鐘。

    先用烤箱烤15分鐘,端出來撒少許胡椒粉在上面和淋上味醂、半顆檸檬在烤15分鐘。

  • 等食材熟後完成。(柳葉魚會黏住鋁箔紙可以先塗ㄧ層奶油在放魚,烤好比較好拿。)

    等食材熟後完成。(柳葉魚會黏住鋁箔紙可以先塗ㄧ層奶油在放魚,烤好比較好拿。)

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Mei Ru 二十七年髮型設計師,廚藝菜鳥喜歡下廚,創作變換菜色,新浪微博:雷的伽伽。IG:mei_ru (收藏自己髮型作品)

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