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烤柳葉魚

烤柳葉魚

描述

柳葉魚卵是我家大人小孩的最愛,作法、材料簡單,利用烤箱,就可以很輕鬆上桌囉。

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 柳葉魚洗淨,每尾用一點點的鹽稍微抹勻就行,並放入冷藏醃10分鐘。

    柳葉魚洗淨,每尾用一點點的鹽稍微抹勻就行,並放入冷藏醃10分鐘。

  • 烤箱以180度預熱。烤盤以適量橄欖油抺上一層後,將柳葉魚以不重疊方式平鋪。(我有用鋁箔紙,所以橄欖油是抺在鋁箔紙上)

    烤箱以180度預熱。烤盤以適量橄欖油抺上一層後,將柳葉魚以不重疊方式平鋪。(我有用鋁箔紙,所以橄欖油是抺在鋁箔紙上)

  • 放入烤箱,以180度烤12至15分鐘即可出爐享用。

    放入烤箱,以180度烤12至15分鐘即可出爐享用。

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Claire尖寶媽幸福料理時光 276 食譜 2,829 粉絲

大寶貝+小寶貝=尖寶 端出料理時,孩子們的讚嘆聲,就是我最大的動力和幸福! 料理的開始,源自於對母親味道的思念,透過食譜的撰寫,也希望能為孩子們喜歡的味道,留下珍貴的記錄。這裡的每一道佳餚和點心,都是用愛料理,因愛而存在。也希望能分享給更多喜歡的朋友!

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留言

共 1 則
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  • sherrylu
    sherrylu

    您好,請問,柳葉魚上面也要蓋鋁箔紙嗎?謝謝^^

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