紅棗山藥涼糕｜Vitamix

Name: 紅棗山藥涼糕｜Vitamix by 大侑健康企業
Ingredients: 山藥 300g; 蘋果 40g; 紅棗 8顆; 葡萄乾 20g

描述

紅棗富含鐵質有助於補血養顏
山藥則具滋養脾胃的功效

淡淡的清甜與天然香氣
特別適合在午後或餐後享用

食譜來源:新光左營 – 楊淑芳

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5 說讚

食材

山藥

300g
蘋果

40g
紅棗

8顆
葡萄乾

20g

步驟

紅棗洗淨，去籽，浸泡好水10分鐘。
山藥洗淨，去皮，切塊；蘋果洗淨，切塊。
將作法 2.的食材置入1.4L容杯，蓋緊杯蓋，選擇果昔模式。
待調理時間結束，將作法 1.的食材及葡萄乾置入1.4L容杯，蓋緊杯蓋，以轉速#5操作10秒鐘，待調理時間結束，用刮棒取出，放入已鋪好烘焙紙的豬豬盒中，抹平。
蒸燉鍋開啟蒸模式40分鐘，預熱約10分鐘後，將豬豬盒置入蒸燉鍋內，待程序結束後，取出放涼，放涼後冷凍1小時或冷藏3小時即完成。

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2025/01/23 發表

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