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【夏普智慧攪拌零水鍋】鮮蔬菇菇雞

【夏普智慧攪拌零水鍋】鮮蔬菇菇雞

描述

這道料理的精髓在於利用食材的原汁原味,配上「夏普智慧攪拌零水鍋」的無水功能,完全是天作之合,不加一滴水的雞湯,真的太甜太好喝了!

6 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 從冰箱找到剩下的蔬菜,家人特別喜歡吃娃娃菜,這次整包全下。

    從冰箱找到剩下的蔬菜,家人特別喜歡吃娃娃菜,這次整包全下。

  • 將所有食材清洗完成後,放進夏普智慧攪拌零水鍋。
香菇放最下面。

    將所有食材清洗完成後,放進夏普智慧攪拌零水鍋。 香菇放最下面。

  • 蓋上鍋子,選擇「煮物」模式。

    蓋上鍋子,選擇「煮物」模式。

  • 參考食譜本的雞湯料理,設定50分鐘。

    參考食譜本的雞湯料理,設定50分鐘。

  • 時間到打開,剛才滿滿的食材全都融合在湯裡,重點是一滴水都沒加!完全是純粹的雞湯~

    時間到打開,剛才滿滿的食材全都融合在湯裡,重點是一滴水都沒加!完全是純粹的雞湯~

  • 撈出蔬菜和雞肉之後還有滿滿一鍋鮮雞湯!

    撈出蔬菜和雞肉之後還有滿滿一鍋鮮雞湯!

  • 雞肉鮮嫩香甜,娃娃菜、香菇軟爛入味,雞湯甜而不膩,超好喝!

    雞肉鮮嫩香甜,娃娃菜香菇軟爛入味,雞湯甜而不膩,超好喝!

小撇步

1.雞腿肉大約30分鐘就非常入味,50分鐘能讓家中牙口不好的長輩更好入口
2.雞湯完全沒有油膩感,如果想要更清淡些可以不用加素蠔油

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