【李錦記舊庄特級蠔油125週年】豬肉香蔥捲
食材
豬肉火鍋片
15片
青蔥
適量
黑胡椒粒
少許
冰糖
適量
熟白芝麻
適量
【李錦記舊庄特級蠔油】
兩匙
水
兩匙
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1 豬肉火鍋片灑上黑胡椒粒，青蔥切跟肉片一樣長，捲起來 -
2 起油鍋，把捲好的豬肉捲下鍋熟
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3 煎熟後加入【李錦記舊庄特級蠔油】和水及冰糖
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4 將醬汁收乾，裝盤灑上白芝麻，香噴噴上桌 李錦記創建至今125年！「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方，堅持採用上等鮮蠔提煉，.確保每一滴都是精華所在，鮮蠔味濃郁，至鮮至純，堪稱蠔油之極品
小撇步
也可以把香蔥改金針菇，青椒，都可以喔
＊「李錦記」- 陪伴大家125年的好味道！「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉，滴滴精華，蠔油系列中之極品， 醃炒滷拌蒸皆適合，輕鬆創造美味， 紛享蠔料理。
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