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姿婷王
8 食譜 26 粉絲

鮮奶酪

鮮奶酪

描述

天氣熱.胃口變差.來吃點涼涼的甜點吧~~

食材

步驟

  • 將1/2鮮奶+細砂.及已泡軟的吉力丁.放入鍋中加熱至溶解後.熄火

    將1/2鮮奶+細砂.及已泡軟的吉力丁.放入鍋中加熱至溶解後.熄火

  • 接著加入剩餘的鮮奶.和鮮奶油.攪拌均勻

    接著加入剩餘的鮮奶.和鮮奶油.攪拌均勻

  • 用濾網過篩後.裝入杯中.冷藏3小時.

    用濾網過篩後.裝入杯中.冷藏3小時.

  • 凝結後.裝飾上自己喜歡吃的水果即可食用~~

    凝結後.裝飾上自己喜歡吃的水果即可食用~~

小撇步

我用奇異果的酸 中和奶酪的甜...
還加了脆脆的玉米片增加口感層次...
吃起來較不膩
大家可以試試看~~

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姿婷王 8 食譜 26 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 彭蓓蓓
    彭蓓蓓

    請問這樣的食材大概做幾杯奶酪?

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