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Jasmine 的小廚房
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水果聖誕樹

水果聖誕樹

描述

聖誕節到了,來一顆不一樣的聖誕樹吧水果聖誕樹是一道營養豐富的甜點,配合不同水果的酸甜口感,讓人感受到繽紛的聖誕氛圍。

5 說讚

食材

步驟

  • 所有使用到的水果清洗乾淨備用,然後將蘋果洗乾淨之後,去掉底部和上部

    所有使用到的水果清洗乾淨備用,然後將蘋果洗乾淨之後,去掉底部和上部

  • 將紅蘿蔔去皮,稍微削成尖錐狀,底部切下來一塊備用

    紅蘿蔔去皮,稍微削成尖錐狀,底部切下來一塊備用

  • 將紅蘿蔔的底部插上三根牙籤,然後再插在蘋果上固定

    紅蘿蔔的底部插上三根牙籤,然後再插在蘋果上固定

  • 大概像這個樣子,如果怕不夠穩固,那就插4根牙籤

    大概像這個樣子,如果怕不夠穩固,那就插4根牙籤

  • 從蘋果的底部等距離開始插上一圈牙籤,然後再往上一層,在底圈牙籤的縫隙上層再插上一圈牙籤,依此類推,越往上牙籤,要接近垂直的形狀,因為聖誕樹整體看起來是個三角形

    蘋果的底部等距離開始插上一圈牙籤,然後再往上一層,在底圈牙籤的縫隙上層再插上一圈牙籤,依此類推,越往上牙籤,要接近垂直的形狀,因為聖誕樹整體看起來是個三角形

  • 將已經洗好的水果,從底部開始依照顏色和大小的順序,由下到上地插在牙籤上。建議果粒比較大的,要放在下層

    將已經洗好的水果,從底部開始依照顏色和大小的順序,由下到上地插在牙籤上。建議果粒比較大的,要放在下層

  • 越接近上層,可以將藍莓三顆一串插在牙籤上,每一層顏色最好錯開來不一樣,才會感覺比較漂亮

    越接近上層,可以將藍莓三顆一串插在牙籤上,每一層顏色最好錯開來不一樣,才會感覺比較漂亮

  • 將前面紅蘿蔔切下來,底部那一片用雕花模具刻成喜歡的形狀,插在整個聖誕樹的最上方(這個步驟也可以改成留一顆最大的草莓放在最上方),這樣子就完成了,如果要下雪的感覺,可以拿細篩子過濾糖粉撒在水果上方!(我個人覺得這樣子又太甜了,所以我沒有做這個動作)

    將前面紅蘿蔔切下來,底部那一片用雕花模具刻成喜歡的形狀,插在整個聖誕樹的最上方(這個步驟也可以改成留一顆最大的草莓放在最上方),這樣子就完成了,如果要下雪的感覺,可以拿細篩子過濾糖粉撒在水果上方!(我個人覺得這樣子又太甜了,所以我沒有做這個動作)

小撇步

如果想要有綠色葉子的感覺,可以將薄荷葉洗淨塞在水果的空隙中間也很漂亮,這一次的水果聖誕樹是由女兒自己完成的,鼓勵一下我的女兒☺️

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Jasmine 的小廚房 198 食譜 820 粉絲

目前旅居國外,由職業婦女變成全職家庭主婦,走過東南亞、東歐,現在旅居北美⋯⋯我的思鄉食譜以最簡單的方式跟食材做出溫暖的料理,記錄下自己的做法或是别人的教法,希望可以保留下來給我的女兒延續家的溫暖⋯⋯

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