百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
樂樂媽咪
75 食譜 411 粉絲

日本山藥排骨湯

日本山藥排骨湯

描述

冬天煮鍋暖暖的山藥排骨湯暖暖一家人的胃。

17 說讚

食材

步驟

  • 紅蘿蔔山藥削皮切塊備用。 枸杞洗淨後泡一點水備用。

  • 豬軟排洗淨放入滾水中加入片一瓶蓋米酒川燙。

  • 準備一碗溫水將川燙好的軟排沖一下。

  • 另起一鍋水,將軟排,紅蘿蔔,山藥,薑片放入後開中大火煮滾後轉小火悶煮。

    另起一鍋水,將軟排,紅蘿蔔山藥片放入後開中大火煮滾後轉小火悶煮。

  • 約煮35-40分鐘,用筷子挫山藥紅蘿蔔穿過去即可,加入米酒及鹽,開蓋煮5分鐘。

  • 將洗好的枸杞及香菜加入攪拌後即可熄火。

    將洗好的枸杞香菜加入攪拌後即可熄火。

  • 好喝的日本山藥排骨湯就完成囉。

    好喝的日本山藥排骨湯就完成囉。

4,921 瀏覽
avatar
樂樂媽咪 75 食譜 411 粉絲

做甜點對於樂樂媽咪來說是一件舒壓的事,看著家人吃著甜點開心的模樣是一件幸福的事。 簡單在家就可以做的料理食譜🩷跟著樂樂媽咪一起動手試試看吧☺️

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 地瓜 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 炒麵 打拋豬 雞蛋豆腐 香菇雞湯 金針菇 粽子 餅乾 玉米濃湯 南瓜 家常菜 雞肉 白菜滷 三杯雞 小黃瓜 蒸蛋 雞胸肉 台式泡菜 番茄炒蛋 低脂高蛋白 麻婆豆腐 菠菜 排骨 四季豆 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 高麗菜 炒飯 櫛瓜 番茄 滷肉 花椰菜 馬鈴薯 鮭魚 湯麵 酸辣湯 豆腐 茄子 早餐 雞湯 義大利麵 高麗菜飯 杏鮑菇 瓜仔肉