阿娘喂 69 食譜 308 粉絲 追蹤 扁魚炒娃娃菜 描述 扁魚搭上脆嫩的娃娃菜真是絕配! #扁魚炒娃娃菜 #中式料理 #家常菜 #炒菜 #鍋子料理 #芡粉 #蒜苗 #薑絲 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 娃娃菜 6顆 扁魚干 3隻 紅蘿蔔切絲 適量 蒜頭 3顆 調味料 鹽巴 適量 步驟 娃娃菜洗淨撥散,蒜頭切末,紅蘿蔔切絲 1、鍋中加入2大匙油加入撕成片的扁魚開小火煸香 2、扁魚煸到金黃色後加入蒜頭跟紅蘿蔔爆出蒜香 1、爆香後加入娃娃菜跟一大匙水翻炒到娃娃菜變軟,加鹽巴調味即可 完成! 1,822 瀏覽 2024/12/26 發表