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Annie's Kitchen
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嫩煎娃娃菜

嫩煎娃娃菜

描述

娃娃菜是這一兩年覺得超好吃的菜😋~

———
IG: https://www.instagram.com/annies.kitchen.life/
blog: https://prettyupup.pixnet.net/blog
Youtube: https://www.youtube.com/@AnnieVlog1007

16 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 切一半(根的部分洗乾淨,這樣就不會散掉

    切一半(根的部分洗乾淨,這樣就不會散掉

  • 平放在開火且放油鍋子。
蓋鍋放入抄手水悶煮一下,菜會更鮮甜~

    平放在開火且放油鍋子。 蓋鍋放入抄手水悶煮一下,菜會更鮮甜~

  • 待少許水滾到見底稍微有焦焦感,就可以起鍋囉~

    待少許水滾到見底稍微有焦焦感,就可以起鍋囉~

小撇步

如果喜歡清脆跟菜的原味,可以不要放炒手水,乾煎一下就可以起鍋,撒點胡椒就很好吃。
只是這樣味道有點太生,所以我都會調味一下~

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Annie's Kitchen 86 食譜 257 粉絲

一家三口 ,煮出葷食媽媽(我)也愛吃的蔬食料理(老公蛋奶素)~ 煮婦紀錄。 聯繫寄信📫 [email protected]

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