百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
好勁道 Q滑帶勁
13 食譜 530 粉絲

彩虹玉米奶醬麵

彩虹玉米奶醬麵

描述

好勁道月見雞蛋麵口感Q彈帶有微微蛋香,搭配紫、白、紅色交錯且富含花青素的彩虹玉米,視覺漂亮之外,帶勁的麵條裹上濃濃奶香加上玉米的軟糯甘甜,味覺層次上更是一大享受。

80 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 玉米洗淨後,以刀削出玉米粒;將洋蔥、培根切丁

    玉米洗淨後,以刀削出玉米粒;將洋蔥、培根切丁

  • 平底鍋中放入奶油以中火熱鍋,加入培根炒至香味出來

    平底鍋中放入奶油以中火熱鍋,加入培根炒至香味出來

  • 加入彩虹玉米粒及洋蔥炒至半透明

    加入彩虹玉米粒及洋蔥炒至半透明

  • 倒入日式高湯、鮮奶油,將彩虹玉米粒煮熟

    倒入日式高湯、鮮奶油,將彩虹玉米粒煮熟

  • 加入起司粉及其他調味料稍微加熱後熄火預備

    加入起司粉及其他調味料稍微加熱後熄火預備

  • 另取一鍋煮至水滾後,放入好勁道月見雞蛋麵(煮5-7分鐘,依個人喜好口感調整烹調時間)

    另取一鍋煮至水滾後,放入好勁道月見雞蛋麵(煮5-7分鐘,依個人喜好口感調整烹調時間)

  • 將麵及醬料均勻攪拌後盛盤,撒上黑胡椒及香菜點綴

    將麵及醬料均勻攪拌後盛盤,撒上黑胡椒香菜點綴

8,131 瀏覽
avatar
好勁道 Q滑帶勁 13 食譜 530 粉絲

好勁道用心,成就餐桌上每一碗美味的麵食料理。 精選澳洲黃金小麥製成、採用日式杉木室乾燥熟成工法,打造麵條Q滑帶勁的美味;全系列產品更獲國際A.A. Clean Label驗證最高等級,保證100%無人工添加物,讓全家人都能安心享用。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 金針菇 番茄 菠菜 酸辣湯 雞蛋豆腐 雞肉 櫛瓜 高麗菜 滷肉 小黃瓜 鮭魚 炒麵 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 打拋豬 糖醋排骨 餅乾 竹筍 茄子 番茄炒蛋 糖葫蘆 杏鮑菇 麻婆豆腐 粽子 白菜滷 台式泡菜 瓜仔肉 馬鈴薯 香菇雞湯 義大利麵 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 高麗菜飯 湯麵 地瓜 花椰菜 雞湯 早餐 豆腐 排骨 炒飯 蒸蛋 南瓜 低脂高蛋白 三杯雞 馬鈴薯燉肉 家常菜