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酥皮年糕

酥皮年糕

描述

家裡雞蛋用完了,沒辦法做麵糊炸年糕,改用酥皮,另一種口感,做起來更簡單,有酥皮的酥,年糕的Q甜,好好吃

16 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 年糕切成適當大小的長條,酥皮ㄧ片切成4個三角型,把年糕條放在三角形酥皮一邊,往尖角捲

    年糕切成適當大小的長條,酥皮ㄧ片切成4個三角型,把年糕條放在三角形酥皮一邊,往尖角捲

  • 放進氣炸烤箱(有抹蛋液顏色會更漂亮一點),但我就是沒蛋了,直接烤也ok,180度10分鐘,看到澎起來,190度3~5分鐘

    放進氣炸烤箱(有抹蛋液顏色會更漂亮一點),但我就是沒蛋了,直接烤也ok,180度10分鐘,看到澎起來,190度3~5分鐘

  • 完成✅~~

    完成✅~~

小撇步

超級簡單!但要注意熱量🤣,很容易一口接一口不小心吃太多

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兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房 207 食譜 464 粉絲

因為喜歡小孩,選擇當兒科醫師;本來是十指不沾陽春水的公主,成了四寶媽,立志要走喇一喇,簡單出菜的快樂廚娘 - 因為有小朋友要吃,參酌線上食譜把米酒通通省略,記錄下來以後查找也方便,發現原型食物的原味也很讚,分享給大家

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