【李錦記舊庄特級蠔油125週年】櫻花蝦拌飯
收藏 287
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
這是我家常吃的拌飯方式。煮飯時已經先拌入【李錦記舊庄特級蠔油】，自是有種香甜，整鍋飯裡最後拌入炒香的櫻花蝦或蝦皮，若有蔥末更好。除了白飯，偶爾換換拌飯，也不錯喔～
FB ↓↓↓↓↓ 歡迎你～～
https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997?skip_nax_wizard=true
食材
櫻花蝦或蝦皮
1大匙
蔥粒
2根量
煮飯
米
1.5米杯
水
1.5米杯
【李錦記舊庄特級蠔油】
1小匙
-
1煮飯時，先加入1小匙的【李錦記舊庄特級蠔油】，攪拌均勻。外鍋水1杯將飯煮熟。 -
2煮飯時，先將櫻花蝦泡水十分鐘。濾乾備用。
-
3電鍋跳起後，用點油炒香櫻花蝦及蔥末。炒到出出香味即可。
-
4和煮好的米飯，快速拌ㄧ拌。
-
5香噴噴的拌飯就完成了。除了單吃，也可拿來包飯糰喔！米也可改成糯米，會更有口感喔！
-
6李錦記創建至今125年！【李錦記舊庄特級蠔油】掌握蠔油頂級祕方，堅持採用上等鮮蠔提煉，確保每一滴都是精華所在，鮮蠔味濃郁，至鮮至純，堪稱蠔油之極品。
-
7李錦記舊庄特級蠔油，一瓶在手，食項全能。始創於1888年，傳承百年秘方，嚴格挑選鮮蠔提煉，不添加防腐劑，確保每一滴純正天然，煮出色香味滿溢的菜式之餘，同時保障您和家人健康。 滴滴鮮蠔精華，豐實醇厚的味道，用來醃.炒.滷.拌.蒸，樣樣都難不到!
-
8【李錦記舊庄特級蠔油】鮮度高，煎煮炒蒸，都是我的料理好幫手，有了它，調味料理好簡單！～～^^b
小撇步
＊「李錦記」-陪伴大家125年的好味道！「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉，滴滴精華，蠔油系列中之極品，
醃炒滷拌蒸皆適合，輕鬆創造美味，紛享蠔料理。
＊馬上分享食譜可以抽好禮！
＊活動網站： http://icook.tw/leekumkee/
＊瞭解李錦記： http://taiwan.lkk.com/