百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Shannon
20 食譜 34 粉絲

自製超濃郁玉米濃湯

自製超濃郁玉米濃湯

描述

這道自製超濃郁玉米濃湯使用無鹽玉米、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、無鹽奶油、雞絞肉、牛奶和鹽製成。豐富的玉米與濃郁的奶油味相結合,令湯品加倍美味,同時玉米也為其提供了豐富的纖維和碳水化合物,加上紅蘿蔔和馬鈴薯的營養價值,此湯品有助提高飽足感和能量,同時也增加了蔬菜攝取量。

11 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

調味

步驟

  • 紅蘿蔔馬鈴薯切丁蒸熟(1米杯的水,電鍋跳停)

  • 洋蔥切丁,用奶油炒香後下雞絞肉炒至八分熟

  • 將蒸熟的馬鈴薯紅蘿蔔+半罐玉米用調理機打成泥狀(要打久一些,中途攪拌一下讓食材都能均勻打碎)

  • 將打碎的食材、牛奶、洋蔥、絞肉、水、剩下的玉米、鹽加入鍋中混合,煮滾即可起鍋

小撇步

水量若喜歡濃郁口感可放少些(我自己放1500cc左右
奶油小火化開較不易燒焦
想要口感食材不要打太碎

2,998 瀏覽
avatar
Shannon 20 食譜 34 粉絲

喜歡下廚、讓孩子多方面攝取不同食材、成品不好吃絕不分享的媽

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 高麗菜 糖葫蘆 家常菜 櫛瓜 金針菇 涼拌小黃瓜 粽子 高麗菜飯 低脂高蛋白 炒飯 豆腐 麻婆豆腐 南瓜 白菜滷 蒸蛋 雞蛋豆腐 菠菜 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 四季豆 炒麵 義大利麵 玉米濃湯 餅乾 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 鮭魚 打拋豬 雞胸肉 番茄 娃娃菜 排骨 湯麵 雞湯 茄子 竹筍 滷肉 三杯雞 香菇雞湯 雞肉 糖醋排骨 馬鈴薯 花椰菜 酸辣湯 杏鮑菇 瓜仔肉 小黃瓜 早餐