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太太上班很忙
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油菜肉末冬粉

油菜肉末冬粉

描述

絞肉煮冬粉其實就是螞蟻上樹😁,加了耐煮油菜增添蔬菜纖維很健康,醬油調味料理更濃郁鹹香👍
IG:🔍太太上班很忙

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 泡水後的亁香菇切片,紅蘿蔔切絲 蒜頭切細末,油菜洗淨切細塊,莖枝和葉要分開

    泡水後的亁香菇切片,紅蘿蔔切絲 頭切細末,油菜洗淨切細塊,莖枝和葉要分開

  • 熱油炒香蒜頭香菇,放絞肉,加2茶匙胡椒粉,炒至半熟加油菜莖紅蘿蔔

    熱油炒香香菇,放絞肉,加2茶匙胡椒粉,炒至半熟加油菜紅蘿蔔

  • 加調味料,煮至絞肉上醬油色全熟加油菜葉,炒勻葉稍軟,加1飯碗水,煮滾加冬粉,小火煮至湯全被冬粉吸飽煮軟

    加調味料,煮至絞肉上醬油色全熟加油菜葉,炒勻葉稍軟,加1飯碗水,煮滾加冬粉,小火煮至湯全被冬粉吸飽煮軟

  • 冬粉拌開再滴幾滴香油,完成。

    冬粉拌開再滴幾滴香油,完成。

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太太上班很忙 147 食譜 2,486 粉絲

職業婦女做菜主旨1.快 2.食材準備簡單3.重擺盤(這樣就看不出是省時料理)4.計量單位太難懂,不用管什麼幾GG幾CC的,舌頭萬能5.老娘沒空做功夫菜啦😄 IG:🔍太太上班很忙

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