【可拉的鏡頭】新加坡風味包肉骨茶
特別的感謝QQ廚房中的廚友，"心如"分享的新加坡風味肉骨茶菜色~ 今天特地買來試作，好好喝呀! 風味包就是圖片中的風味包唷~ 超市有賣~^^
大大的感謝Q媽，創立QQ廚房，這樣好的園地，大家交流，也謝謝心如~^^
食材
肉骨(長的)
八支
肉骨
六塊
新加坡肉骨茶風味包
一包
精靈菇
八支
鴻喜菇
少許
蒜頭
10粒
水
4碗公
枸杞
少許
-
1 先將排骨川燙，洗淨髒水~
-
2 放入快燒悶鍋裡，加入新加坡肉骨茶風味包，開始煮30分，放蒜頭再煮15分，再放菇類、枸杞~ 再煮三分鐘，關火悶幾分鐘。趁熱喝，好好喝~^^
-
3 可試味道後，酌加鹽調味~^^
討論共 0 則