「125週年」「李錦記舊庄特級蠔油」蠔油什錦雙鮮

Name: 「125週年」「李錦記舊庄特級蠔油」蠔油什錦雙鮮 by 愛吃媽咪
Ingredients: [材料]蝦仁 300g; [材料]蚵仔 300g; [材料]紅,黃椒&小黃瓜 300g; [材料]薑 少許; [材料]蒜 少許; [調味料]李錦記舊庄特級蠔油 一大匙; [調味料]酒 一大匙; [調味料]鹽 一小匙

愛吃媽咪

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跟著做

蝦仁和蚵仔是小朋友喜歡的2種海鮮，加上彩椒&小黃瓜爆炒，以李錦記舊庄特級蠔油調味，不需其他繁雜的醬料，再以太白粉水勾上薄芡，一嚐就有專家的好滋味。

熱量

食材

材料

300g

300g

300g

少許

少許

調味料

李錦記舊庄特級蠔油

一大匙

酒

一大匙

鹽

一小匙

1
所有食材
2
燒一鍋熱水放入鹽、薑片、將蝦仁 & 蚵仔燙到半熟
3
將所有蔬菜切碎備用
4
起油鍋用蒜頭先爆香蔬菜,再把燙到半熟的海鮮倒入拌炒
5
最後加入【李錦記舊庄特級蠔油】調味,再用太白粉水拌勻收汁即可起鍋
6
李錦記創建至今125年！「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方，堅持採用上等鮮蠔提煉，確保每一滴都是精華所在，鮮蠔味濃郁，至鮮至純，堪稱蠔油之極品。

小撇步

＊「李錦記」-陪伴大家125年的好味道！「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉，滴滴精華，蠔油系列中之極品，
醃炒滷拌蒸皆適合，輕鬆創造美味，紛享蠔料理。
＊馬上分享食譜可以抽好禮！
＊活動網站： http://icook.tw/leekumkee/＊瞭解李錦記： http://taiwan.lkk.com/

2013/06/03 發表 2,469 瀏覽