「125週年」「李錦記舊庄特級蠔油」蠔油什錦雙鮮

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蝦仁和蚵仔是小朋友喜歡的2種海鮮,加上彩椒&小黃瓜爆炒,以李錦記舊庄特級蠔油調味,不需其他繁雜的醬料, 再以太白粉水勾上薄芡,一嚐就有專家的好滋味。

食材

材料
蝦仁 300g
蚵仔 300g
紅,黃椒小黃瓜 300g
少許
少許
調味料
李錦記舊庄特級蠔油 一大匙
一大匙
一小匙
  • 1 所有食材
  • 2 燒一鍋熱水放入鹽、薑片、將蝦仁 & 蚵仔燙到半熟
  • 3 將所有蔬菜切碎備用
  • 4 起油鍋用蒜頭先爆香蔬菜,再把燙到半熟的海鮮倒入拌炒
  • 5 最後加入【李錦記舊庄特級蠔油】調味,再用太白粉水拌勻收汁即可起鍋
  • 6 李錦記創建至今125年!「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉, 確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品。
贊助

小撇步

*「李錦記」-陪伴大家125年的好味道!「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉,滴滴精華,蠔油系列中之極品,
醃炒滷拌蒸皆適合,輕鬆創造美味,紛享蠔料理。
*馬上分享食譜可以抽好禮!
*活動網站: http://icook.tw/leekumkee/*瞭解李錦記http://taiwan.lkk.com/

2013/06/03 發表 2,428 瀏覽

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