yipin 15 食譜 51 粉絲 追蹤 紅蘿蔔炒蛋 #紅蘿蔔炒蛋 #炒蛋 #紅蘿蔔 #家常菜 #蛋料理 #中式料理 #易做食譜 #平鍋料理 92 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 紅蘿蔔🥕 1條 蛋🥚 3顆 油 適量 水 1杯 調味 糖 1匙 鹽巴 適量 步驟 備菜 1紅蘿蔔切絲或刨絲 2蛋加少許鹽打散 熱油倒入蛋液 喇喇ㄟ半熟盛起旁邊等 原鍋倒入油放入蒜片爆香 放入紅蘿蔔拌炒後在加入少許水、糖(可不放)、鹽 微滾蓋上鍋蓋燜煮約6-7分(看自行喜愛軟爛口感) ★中間需要打開翻炒 喜愛的熟度後加入步驟2的蛋翻炒均勻試味道鹹度ok即可裝盤 8,742 瀏覽 2024/07/25 發表