[Witi✿Kitchen]水煮蛋

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只要注意幾個簡單的訣竅,就可以輕鬆煮剝出漂亮的水煮蛋喔^^yum

食材

雞蛋 2個
淹過雞蛋
  • 1 冷水放入雞蛋開始煮,煮至水滾,轉中小火續煮5分鐘,關火悶5~10分鐘
  • 2 水龍頭下沖冷水,用湯匙背以刮的方式,將蛋殼全滾裂,邊沖水邊剝就好去殼了
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2013/05/17 發表 3.5 萬 瀏覽

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