米鴨 2 食譜 25 粉絲 追蹤 奶酪 描述 軟嫩! #奶酪 103 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鮮奶 293毫升 鮮奶油 267毫升 糖 45克 吉利丁片 2.5片 步驟 吉利丁片泡冰水 (泡冷水怕溫度過高融化 建議冰水) 鮮奶+鮮奶油+糖 開小火煮至糖完全融化 吉利丁片擠乾 關火加入吉利丁片 攪拌均勻至溶解 過篩約兩次 分裝至小容器 放入冰箱 冷藏至少6小時 8,500 瀏覽 2024/07/16 發表