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isa小眼睛
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鵝油蝸牛蔥餅

鵝油蝸牛蔥餅
5 說讚

食材

步驟

  • 蔥切蔥花

  • 把麵粉+溫水+鹽,加在一起做成麵糰(溫水不要太燙,摸起來有點溫溫的就好)

    把麵粉+溫水+鹽,加在一起做成麵糰(溫水不要太燙,摸起來有點溫溫的就好)

  • 麵團的雙面都抹上鵝油

    麵團的雙面都抹上鵝油

  • 用保鮮膜封印,靜置一小時

    用保鮮膜封印,靜置一小時

  • 把麵團搓成長條,桿平,然後撒上蔥花

    把麵團搓成長條,桿平,然後撒上

  • 把長條捲起來,然後立著

    把長條捲起來,然後立著

  • 用手直接壓扁

    用手直接壓扁

  • 入鍋煎到雙面金黃,不需要再加油,麵團上已經有抹油了

    入鍋煎到雙面金黃,不需要再加油,麵團上已經有抹油了

  • 完成~

    完成~

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isa小眼睛 179 食譜 315 粉絲

用簡單的方式做好吃的, 附上每一個步驟的照片, 讓第一次下廚的人也能輕鬆上手❤️ * 如果留言、 或是做做看沒有回覆,肯定是沒有看到/沒有收到通知,還請見諒💕

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