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黑糖地瓜起司QQ球

黑糖地瓜起司QQ球

描述

又香又Q又美味,包入起司塊超級好吃!!不到10分鐘14顆全部掃光,平常蒸3條地瓜我們還吃不完呢!XD 這道點心很適合親子一起動手做喔!

歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦!
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份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

內餡:

步驟

  • 地瓜洗淨去皮切小塊,擺入盤中,電鍋裡放蒸架,倒入一米杯的水量,放入地瓜蒸熟後取出。

  • 趁熱加入黑糖、奶油,將地瓜壓成泥並攪拌均勻。

    趁熱加入黑糖、奶油,將地瓜壓成泥並攪拌均勻。

  • 再放入地瓜粉、太白粉,混合均勻直到看不見粉狀顆粒。

    再放入地瓜粉、太白粉,混合均勻直到看不見粉狀顆粒。

  • 取一球地瓜泥,壓平,放入起司塊,包起來滾成圓球狀。第一球比較保守只有放一塊起司,後來的都放兩塊。😆 此時可將烤箱轉170度預熱10分鐘。

    取一球地瓜泥,壓平,放入起司塊,包起來滾成圓球狀。第一球比較保守只有放一塊起司,後來的都放兩塊。😆 此時可將烤箱轉170度預熱10分鐘。

  • 將地瓜球一一擺入烤盤中,放入烤箱中層170度烤20分鐘,最後放烤箱最上層再烤5分鐘烤上色。

    地瓜球一一擺入烤盤中,放入烤箱中層170度烤20分鐘,最後放烤箱最上層再烤5分鐘烤上色。

  • 又香又Q的黑糖地瓜起司QQ球就完成啦!

    又香又Q的黑糖地瓜起司QQ球就完成啦!

  • 秒殺的小點心,跟孩子一起動手做吧!😊

    秒殺的小點心,跟孩子一起動手做吧!😊

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我們這一家的星級料理 178 食譜 918 粉絲

我們這一家的星級料理,我的理念是平價料理也可以吃得健康美味。料理偏向簡單調味、容易製作、以原型食物為主,適合小孩一起共食,是媽媽牌的星級料理!

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