黑白切的廚房 2 食譜 1 粉絲 追蹤 蘑菇鹹派 描述 做好之後冰起來帶去辦公室當下午茶也很不錯,只要微波一下就可以享用囉 #烤箱料理 #甜點 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 90 分鐘 食材 南瓜 8g 櫛瓜 8g 甜椒 5g 杏包菇 5g 牛肉塊 30g 中筋麵粉 200g 鮮奶 20g 雞蛋 1顆 糖粉 10g 百慕達烤箱 1台 步驟 過篩低筋麵粉拌入無鹽奶油 加鮮奶、雞蛋和糖粉 拌成團後放進冰箱冷藏 洋蔥炒至半透明 依序將配料一起炒,最後放進牛肉繼續炒熟即可 製作派皮,家中沒有派模具的話,可以在烤盅內放烘焙紙 用手慢慢推成型 把餡料倒入派皮中填至8分滿 上方鋪上馬鈴薯泥,不整齊沒關係~用叉子畫滑痕就可以修飾了 烤箱轉190度分鐘先烤15分鐘,再用180度繼續烤15分 完成 1,582 瀏覽 2024/05/31 發表