莉莉安 3 食譜 11 粉絲 追蹤 蒜頭飯 描述 會讓人一碗接著一碗的好滋味😋 #蒜頭飯 #家常料理 #簡易食譜 #米飯料理 #鍋具 #亞洲料理 #蒜味料理 #主食 #香 10 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 白米飯 2杯 蒜頭 數顆 鹽巴 1小匙 醬油膏 2匙 沙拉油或豬油 約3大匙 步驟 1.白米飯清洗完後放入電子鍋煮 2.蒜頭數顆切碎備用 3.將切碎的蒜頭過水沖一下把蒜頭的黏液沖掉,稍微瀝乾即可 4.炒菜鍋冷鍋冷油下蒜頭 5.維持小火炒蒜頭,需一直攪拌以免燒焦 大約3~4分鐘 6.蒜碎呈現金黃色即可撈起 7.依序加入炸好的蒜碎、蒜油、鹽巴、醬油膏到煮好的白米飯中,攪拌均勻就完成啦😋 4,714 瀏覽 2024/04/29 發表