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莉莉安
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蒜頭飯

蒜頭飯

描述

會讓人一碗接著一碗的好滋味😋

10 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1.白米飯清洗完後放入電子鍋煮 2.頭數顆切碎備用 3.將切碎的頭過水沖一下把頭的黏液沖掉,稍微瀝乾即可 4.炒菜鍋冷鍋冷油下頭 5.維持小火炒頭,需一直攪拌以免燒焦 大約3~4分鐘 6.碎呈現金黃色即可撈起 7.依序加入炸好的碎、油、鹽巴、醬油膏到煮好的白米飯中,攪拌均勻就完成啦😋

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