Innana 28 食譜 20 粉絲 追蹤 自制凉粉 描述 炎热的夏天,来杯凉粉,真是爽快~ #素食 #蔬食 31 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 黑凉粉 50克 白糖 2大汤匙 凉开水 200ml 热滚开水 800ml 步驟 将50克的黑凉粉倒入200ml凉开水里拌均至溶化。 大火滚开800ml热开水,将[步骤一]倒入,不熄火,要不停的搅拌以避免凉粉凝固。 加入糖,继续搅拌至完全均匀溶解。 熄火后,快熟的倒入容器/模型。 置凉后,再放入雪柜冷藏。 想吃时再拿出即可入口啦~ 就那么的容易简单~ 把凉粉切块,放进蜜糖水,就是一杯[蜂蜜凉粉] 或者,把凉粉切块,上面淋上酸乳,再取少量凉粉切丁,扑在酸乳上面,即好看,有好吃~ 3,798 瀏覽 2013/05/11 發表