中式牛仔骨

描述
中式牛柳是經典的港式料理
酸甜的味道來自茄汁(番茄醬)和喼汁(伍斯特醬),非常開胃
這次試作使用了牛仔骨
效果也不錯
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中式牛柳是經典的港式料理
酸甜的味道來自茄汁(番茄醬)和喼汁(伍斯特醬),非常開胃
這次試作使用了牛仔骨
效果也不錯
愛吃愛煮的港女人妻💍 主要分享:帶飯便當、家常菜、烘焙包點 自中學時期起不時清晨煮午餐便當帶飯🍱 假日愛好烘焙麵包、糕點🥖 婚後投入為兩口子炮製愜意早餐、美味晚餐的煮婦生活👩🏻🍳 過往主要透過日本作者的食譜書及英語烹飪網站學習廚藝,因此煮食風格偏向日式和西式🍽️ 未來希望多鑽研中式家常菜,尤其是港式住家菜、粵菜和傳統點心🥢
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