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冬蟲夏草豬肚雞

冬蟲夏草豬肚雞

描述

豬肚具有健脾胃的功效,搭配絕讚的深海CHEN蟲草燉雞湯底,烹調出飽足感滿滿的熱湯!

3 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 起一鍋滾水,放入蔥、薑、蒜,和整塊豬肚汆燙去腥,把所有雜質跟黏末燙出來,撈出後去除胃部多餘油脂,並切片。

    起一鍋滾水,放入,和整塊豬肚汆燙去腥,把所有雜質跟黏末燙出來,撈出後去除胃部多餘油脂,並切片。

  • 將豬肚加入深海CHEN 蟲草燉雞湯中一起燉煮。

    將豬肚加入深海CHEN 蟲草燉雞湯中一起燉煮。

  • 將蒜頭炸成金黃色,放入湯中,再撒些胡椒粉。

    頭炸成金黃色,放入湯中,再撒些胡椒粉。

  • 完成。

    完成。

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