百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
松子
130 食譜 476 粉絲

電鍋料理-豆腐厚蛋燒

電鍋料理-豆腐厚蛋燒

描述

口感介於蒸蛋與玉子燒之間,加入嫩豆腐增添了蛋的厚度。

23 說讚

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將嫩豆腐搗碎,打入雞蛋拌勻,加入所有調味料攪拌均勻。

    將嫩豆腐搗碎,打入雞蛋拌勻,加入所有調味料攪拌均勻。

  • 使用長方形容器,倒入步驟一,放入電鍋蒸25分鐘。
(家裡有香鬆,灑了一些在表面,可省略)

    使用長方形容器,倒入步驟一,放入電鍋蒸25分鐘。 (家裡有香鬆,灑了一些在表面,可省略)

  • 電鍋跳起後,取出切條狀,即完成。
(鹹味不夠的話,在表面蘸上少許醬油。)

    電鍋跳起後,取出切條狀,即完成。 (鹹味不夠的話,在表面蘸上少許醬油。)

4,272 瀏覽
avatar
松子 130 食譜 476 粉絲

嘗試沒做過的料理並記錄下來,除了做菜以外也慢慢練習擺盤,在料理的過程中找尋樂趣。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 白菜滷 高麗菜 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 義大利麵 低脂高蛋白 打拋豬 櫛瓜 瓜仔肉 杏鮑菇 南瓜 馬鈴薯 炒飯 酸辣湯 雞胸肉 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 早餐 番茄 竹筍 娃娃菜 豆腐 菠菜 排骨 蒸蛋 香菇雞湯 糖醋排骨 台式泡菜 番茄炒蛋 茄子 金針菇 糖葫蘆 小黃瓜 湯麵 四季豆 炒麵 地瓜 花椰菜 滷肉 高麗菜飯 雞肉 玉米濃湯 粽子 家常菜 雞湯 蕃茄燉牛肉 餅乾 鮭魚