樹子水蓮
食材
水蓮
一把
樹子
少許
蒜頭
3顆
辣椒
少許
鹽
少許
肉絲
1/3碗
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1水蓮切段,蒜頭,肉絲備用 -
2蒜頭爆香加入肉絲拌炒
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3水蓮加入樹子拌炒,加入少許鹽調味辣椒拌炒即可
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小撇步
樹子拌炒時加入少許樹子湯汁,水蓮不宜炒過久才會脆