Hsiao Vivien 2 食譜 2 粉絲 追蹤 紅油抄手 描述 因為女兒愛上了春水堂的紅油抄手,於是想說自己做看看囉!這道菜品的主要成分是獨特的紅油醬,自己試著調配自己的口味,沒想到很成功! #紅油抄手 #川菜 #手工水餃 #辣味美食 #中式小吃 #麵食料理 #家常料理 #中國美食 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 油潑辣子 1大匙 蠔油 1茶匙 黑醋 1大匙 白砂糖 1大匙 米酒 1小匙 香菜 1小把 青蒜苗 1支 大蒜切末 3瓣 小黃瓜絲 1根 步驟 將油潑辣子、蠔油、黑醋、白砂糖、米酒混合 香菜、青蒜苗、大蒜切末,混入醬料中 將桂冠餛飩煮好撈起,再將事前拌好的醬料淋在餛飩上,加入小黃瓜絲,再加上香菜末就完成了。 小撇步 在最後加上黃瓜絲,能讓抄手變清爽 2,314 瀏覽 2024/12/20 發表