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可果美
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蕃茄黃金魚片[蕃茄鍋]

蕃茄黃金魚片[蕃茄鍋]

描述

活用高湯醬料包去做變化料理
天氣逐漸炎熱,酸酸甜甜的口味最開胃了

91 說讚

食材

步驟

  • 與紅辣椒切絲,泡水備用。

  • 雞蛋豆腐沾上太白粉入油鍋炸酥備用。

  • 潮鯛魚切片,加少許鹽和米酒後,沾太白粉入鍋中炸酥備用。

  • 將準備好之雞蛋豆腐至於盤中,再將炸好之潮鯛魚片置於上面,最後淋上黃金蕃茄醬,並以絲和辣椒絲裝飾即可。

小撇步

黃金蕃茄醬:將60g的可果美蕃茄鍋高湯與120 c.c.的熱開水混合均勻即可

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