[星期日實驗室]韓式炒年糕

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辣炒年糕是韓國路邊攤常見的簡單料理,某天在超市看到超可愛造型年糕就掃回家了!是一道很簡單又好吃的料理!

食材

年糕 適量
豆芽菜 適量
韭菜 適量
韓式泡菜 適量
甜不辣 三片
韓式辣醬 一匙
適量
  • 1韭菜切呈長條入口狀,甜不辣斜片切,豆芽菜去頭去尾備用。
  • 2炒鍋倒少許油後放入韭菜、豆芽菜炒至微熟後,倒入泡菜和辣醬,以及加適量的水。
  • 3放入年糕至收汁煮熟,再倒入少許香油即完成。
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小撇步

食材及辣度可依個人口味變換唷!

2013/05/07 發表 8,359 瀏覽

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