韭菜肉包

描述
親手料理早餐當然少不了肉包這位人兄。肉餡部分使用的是金蘭無添加原味醬油來調味。此款肉包口感香Q,內餡豐富,絞肉富含蛋白質,韭菜含豐富的維生素和礦物質,胡蘿蔔則富含維生素A和膳食纖維。
份量
時間
步驟
-
內餡部分攪拌均勻後冰冰箱隔天取出備用
-
麵團食材先準備好,酵母粉跟其他粉類分開
-
揉成團後放電鍋等待發酵
-
麵團揉成長條狀再平均分割成小圓形
-
麵團桿平後包入內餡再封口,用枸杞點綴成幸運草形狀
-
分開放好後放入電鍋發酵50分鐘
-
一杯水蒸完後就可以上桌享用