鮮蝦番茄蛋花湯
描述
這幾天加州刮大風，冰箱沒什麼食材了把剩下的組合在一起的這道家常麵，也能在冷冷的冬天給自己一份暖暖的幸福🍜 第一次嘗試做英文食譜，因為想說可能會有外國朋友想看٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
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0.5顆
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6根
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4瓣
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0.5顆
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10克
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0.5匙
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5克
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3克
步驟
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切所有的食材 Chop all of the ingredients
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炒香洋蔥 Stirfry onion to golden color
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小火爆香大蒜Saute garlic over low heat until fragrant
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加入蝦蝦炒出鮮味Add shrimps 🦐
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加入蕃茄並中小火拌炒至糊狀Add tomatoes and stir-fry over medium-low heat until mushy
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加入蛋花、調味料Add egg mix, salt, white pepper
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完成啦～Yum😝
小撇步
等湯滾在下蛋液等定型在攪動🥚
也可以加白麵條變湯麵～🤤
Try Add Some Noodles it’s perfect match 🍜
