百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
山田大叔海鮮很會
126 食譜 253 粉絲

蒜炒奶油鮑魚【鮑魚這樣煮超好吃】

蒜炒奶油鮑魚【鮑魚這樣煮超好吃】

描述

蒜頭奶油香氣搭上Q彈鮑魚超級美味

買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD
山田大叔fb👉 https://bit.ly/47aaD9R
有問題可以找山田大叔line@👉 https://lin.ee/M7OvE2C

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 鮑魚清肉切刀花備用

    鮑魚清肉切刀花備用

  • 奶油融化後加入蒜末小火炒香,加入鮑魚拌炒2分鐘

    奶油融化後加入末小火炒香,加入鮑魚拌炒2分鐘

  • 加入調味拌勻就完成了!!

    加入調味拌勻就完成了!!

小撇步

鮑魚清肉因為要脫殼和處理內臟,通常都有殺青過,不須要煮太久,不然口感會過硬!

8,070 瀏覽
avatar
山田大叔海鮮很會 126 食譜 253 粉絲

山田大叔愛吃魚,所以乾脆自己進口魚 精選全球優良產區的各式海鮮商品,因為自己要吃的,當然要吃比較好的~ 大叔從市場買魚到現在自己蓋凍庫、自己進口魚,因為自己要吃的,當然要吃比較好的~ 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD 山田大叔fb👉 https://bit.ly/47aaD9R 有問題可以找山田大叔line@👉 https://lin.ee/M7OvE2C

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 溫溫
    溫溫

    請問炒鮑魚的時候是大火還是中大火呢?感謝回覆🙂

    鮑魚清肉都已經殺青過,不需要煮太久,所以中火就可以唷!

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 菠菜 馬鈴薯 玉米濃湯 滷肉 麻婆豆腐 番茄炒蛋 粽子 四季豆 糖葫蘆 三杯雞 白菜滷 竹筍 茄子 地瓜 早餐 花椰菜 小黃瓜 低脂高蛋白 娃娃菜 涼拌小黃瓜 酸辣湯 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 番茄 鮭魚 雞肉 炒麵 台式泡菜 櫛瓜 糖醋排骨 排骨 南瓜 雞湯 豆腐 高麗菜飯 高麗菜 義大利麵 雞胸肉 香菇雞湯 金針菇 家常菜 打拋豬 餅乾 炒飯 馬鈴薯燉肉 湯麵 杏鮑菇 蒸蛋