【李錦記125年蠔料理】香烤XO醬法式土司


李錦記
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李錦記XO醬滿滿的干貝料絲,用於作菜作點心,不須要繁複備料及作功,簡單一匙,不僅料理變的好吃,更提顯出菜色及點心的貴氣。

食材
材料
2個
3大匙
1小匙
1小株
  • 1
    土司去邊,每一片切成4片,蛋分出蛋白及蛋黃。
  • 2
    蛋白加細砂糖打勻,塗抹在土司面上,排入烤箱略烤上色。
  • 3
    蛋黃與1小匙李錦記XO醬調勻,在略烤上色的土司上再抹上一層XO醬蛋黃,再移入烤箱烤2分鐘,至蛋黃變熟,取出再填 上一小撮李錦記XO醬並以洋香菜點綴即成。
小撇步

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*活動網站:http://goo.gl/O8Iwn
*瞭解李錦記:http://goo.gl/MSh2k

2013/05/03 發表 4,308 瀏覽
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