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Gini Lee
Gini Lee
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日本料理-和風照煮雞翅

日本料理-和風照煮雞翅

描述

參考masa食譜製做~好吃喔
[材料][2人份]

217 說讚

食材

步驟

  • 材料圖

    材料圖

  • 1.雞翅中間先畫一刀,會比較好入味

    1.雞翅中間先畫一刀,會比較好入味

  • 2.鍋子裡加一點油. 處理好的雞翅放入. 中火煎兩面金黃色的樣子.

    2.鍋子裡加一點油. 處理好的雞翅放入. 中火煎兩面金黃色的樣子.

  • 3.先熄火,再調味料放進去..

    3.先熄火,再調味料放進去..

  • 放入切半的香菇. 然後香菇水… (一般的白水也可以,不過泡過香菇的水煮起來會更香)

    放入切半的香菇. 然後香菇水… (一般的白水也可以,不過泡過香菇的水煮起來會更香)

  • 像這樣 小火煮40-50分鐘就可以吃囉

    像這樣 小火煮40-50分鐘就可以吃囉

  • 完成（醬汁沒有收乾款.可以淋飯汁）

    完成（醬汁沒有收乾款.可以淋飯汁）

  • 煮到醬汁快收乾再起鍋~湯汁比較乾也可以

    煮到醬汁快收乾再起鍋~湯汁比較乾也可以

小撇步

((乾香菇要記得泡水.))

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Gini Lee 21 食譜 204 粉絲

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