麻油松阪菇菇湯

Name: 麻油松阪菇菇湯 by 🍓朱小ㄐ愛料理
Ingredients: 松阪豬 斜切薄片 1片; 鴻禧菇 1包; 枸杞 1大匙; 薑片 4-5片; 醬油 1小匙; 糖 1小匙; 鹽 適量

描述

松阪豬不只乾的好吃，煮湯也很美味唷！大家不妨試試冬天的暖心料理～

31 說讚

食材

松阪豬斜切薄片

1片
鴻禧菇

1包
枸杞

1大匙
薑片

4-5片
醬油

1小匙
糖

1小匙
鹽

適量

步驟

先小火以麻油爆香薑片
薑片捲曲後，加入松阪豬，轉中火煎炒
煎到微焦後，加入醬油、糖拌炒
接著放入鴻禧菇拌炒
炒一下下，約1分鐘，讓香味融合後，加入熱開水和枸杞，煮滾再加鹽巴調味就完成囉！

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2024/01/17 發表

🍓朱小ㄐ愛料理 111 食譜 630 粉絲

我是一個常常需要一打二的地方媽媽～煮飯像打仗一樣，要快速準備給嗷嗷待哺的小屁孩～我多半是很匆促的邊煮邊拍照，煮好也是一倒出來顧不上擺盤，有拍到成品照片就很好了的概念😅如果有拍照不清楚的，就請大家多多包涵～雖然生活忙碌，但每道料理都是用心去做的料理，也不藏私，希望這些簡單的菜餚，能幫助到一樣愛料理的大家！也歡迎多多與我交流唷！

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