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寀菡
56 食譜 350 粉絲

排骨酥湯麵

排骨酥湯麵
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食材

步驟

  • 菜頭切塊,先用菜頭熬湯,由大火水滾後蓋上蓋上蓋子,轉小火至菜頭變透明,約30分鐘

如果排骨酥是冷凍的可以先氣炸一下

    菜頭切塊,先用菜頭熬湯,由大火水滾後蓋上蓋上蓋子,轉小火至菜頭變透明,約30分鐘 如果排骨酥是冷凍的可以先氣炸一下

  • 菜頭好了之後,排骨酥、蒜頭就可以下去了
醬油、鹽巴、味精可以加下去
大火滾了之後,再轉小火燜煮約20分鐘完成
麵跟菜另外水煮就可以了

超簡易版
食材通通丟到電鍋、調味、外鍋2杯水完成

    菜頭好了之後,排骨酥、頭就可以下去了 醬油、鹽巴、味精可以加下去 大火滾了之後,再轉小火燜煮約20分鐘完成 麵跟菜另外水煮就可以了 超簡易版 食材通通丟到電鍋、調味、外鍋2杯水完成

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寀菡 56 食譜 350 粉絲

做料理隨心所欲,不一定要照著食譜😄

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