寀菡 56 食譜 350 粉絲 追蹤 排骨酥湯麵 #排骨酥湯麵 #湯麵 #排骨湯 #酥排骨 #湯麵料理 #湯麵食譜 #湯麵做法 #湯麵配方 10 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 菜頭 半根 排骨酥 1份 醬油 1湯匙 麵 2份 家常菜 1份 白胡椒 一點點 鹽巴/味精 一點點 蒜頭切末 5-6顆 米酒/可有可無 一點點 步驟 菜頭切塊,先用菜頭熬湯,由大火水滾後蓋上蓋上蓋子,轉小火至菜頭變透明,約30分鐘 如果排骨酥是冷凍的可以先氣炸一下 菜頭好了之後,排骨酥、蒜頭就可以下去了 醬油、鹽巴、味精可以加下去 大火滾了之後,再轉小火燜煮約20分鐘完成 麵跟菜另外水煮就可以了 超簡易版 食材通通丟到電鍋、調味、外鍋2杯水完成 5,783 瀏覽 2024/01/04 發表