~鮮茄蒸蚋~
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電鍋蒸食超方便喔。
食材
材料
蚋仔
250公克
牛番茄
1顆
薑
1片
蒜末
5克
蔥
1/2支
調味料
酒
1/2茶匙
鹽
1/2茶匙
-
1蚋仔洗淨瀝乾，牛番茄切丁狀，蔥切花。
-
22.將所有材料混合至於深盤中，再加入調味料，入蒸籠蒸約4分鐘，即可取出食用。
小撇步
等電鍋冒煙再放入電鍋 蒸5分鐘即可喔!