653 食譜 715 粉絲

吻仔魚炒山蘇

Name: 吻仔魚炒山蘇 by 零與壹的料理實驗世界
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 山蘇 1盒; 吻仔魚 適量; [調味料] 鹽 少量; 蒜 3個; [調味料] 味精 適量

描述

120元

3 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

山蘇

1盒
吻仔魚

適量
蒜

3個

調味料

鹽

少量
味精

適量

步驟

山蘇處理,蒜切片
燙水
爆蒜,炒吻仔魚酥香
炒山蘇,調味
盛

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2023/12/28 發表

零與壹的料理實驗世界 653 食譜 715 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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