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鴨胸佐蔓越莓醬★okane

鴨胸佐蔓越莓醬★okane

描述

完整內容👉https://okaneidea6.blogspot.com/2024/01/okane.html

4 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 鴨胸皮畫出格紋,小心不切斷到肉裡,皮這面撒上鹽及胡椒靜置15分鐘

  • 鍋中少許油,鴨皮朝下,煎至兩面金黃,瀝油換烤盤旁邊放上切片櫛瓜,200℃烘烤7分鐘,取出逕至10分鐘再切片

  • 原煎鍋放入少許鴨油、壓碎的蔓越莓荔枝酒及糖,煮至濃稠淋在鴨胸上即可

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okane 833 食譜 1,323 粉絲

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