"個人"米披薩

2013/05/01 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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最近看到愛料理中有人分享"台灣味米披薩"覺得好新奇唷!今天心血來潮就著手來做披薩囉!

食材

白飯 4~5碗
起士片 6~7片
披薩食材 依個人喜好
  • 1 先準備4〜5碗的白飯&批薩食材
  • 2 不易熟的批薩食材先過炒後,較不擔心烤米批薩的過程中食材沒熟
  • 3 白飯放進乾淨的塑膠袋中,將白飯壓扁(約1.5cm厚度),再用圓型模具(ex.馬剋杯...)壓出每個圓圓的米餅
  • 4 於鍋中放些油,將米餅放入鍋中兩面過煎,過煎後的米餅較易定型
  • 5 等所有步驟完成後,就可開始擺放批薩食材,送進烤箱囉!
  • 6 大功告成
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小撇步

其實米披薩真的挺容易的,一人發一個小披薩,小孩覺得很新奇,所以都吃得好開心,看見的他們開心的表情,自己也覺得好滿足唷!

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討論共 1 則

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好棒的米披薩! 有創意!

2年前