幼在隨便煮 14 食譜 7 粉絲 追蹤 黯然銷魂泡麵 描述 平常只有偶爾吃到台酒花雕雞麵、麻油雞麵,這次試試看三杯雞乾麵,三杯雞的味道非常濃郁,不會太鹹,酒香撲鼻,下次我要加入雞丁拌炒看看! 已參加:台酒泡麵新煮藝 食譜募集中 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 三杯雞風味乾麵 1包 小白菜 2片 雞蛋 1顆 步驟 食材大集合 將泡麵泡到半軟 瀝乾水下鍋,加入醬包 加入小白菜 拌炒後加入酒包。 喜歡酒味重一點的話可以快起鍋再加入哦! 小白菜炒軟後就完成了! 最近雞蛋很貴,來個荷包蛋的話這碗麵瞬間變高級~ 完成!! 小撇步 台酒泡麵獨特的酒包,酒香濃郁,我習慣裝盤前10秒再加入,可以嚐到完美酒氣。 3,897 瀏覽 2023/05/16 發表